Версия сайта для слабовидящих
05.01.2024 16:00
21

Рассказы бабушки Лукерьи

На дворе стоит мороз, вьюга завывает, а ты лежишь на печке и ленишься вставать. В доме, как и на печи, тепло, потому что с раннего утра бабушка уже хлопочет по хозяйству, печь топится, а по дому расходится удивительный аромат. Всё потому, что бабушка печет блинчики. Замесила тесто мутовкой, чугунную сковороду смазала нанизанным на вилку небольшим куском свиного сала, теперь половником наливает тесто на сковороду, аккуратно вращая ее, держа за чапельник, чтобы распределить по всей поверхности и блин получился ровным. А на столе уже стоит парное молоко в крынке, горлышко которой прикрыто сложенным в несколько раз домотканым полотенчиком, рядом в чашках мед, сметана, варенье…

Чем старше становишься, тем больше хочется вернуться хоть на минуточку в те беззаботные дни… Залезть на печку, ждать, когда тебе приготовит бабушка блинчики и позовет на завтрак. Однако, наши дети сегодня приходят в ужас от того, что мы спали на печке, не понимая, как мог сей процесс происходить без вреда для нас. Мутовка, чапельник, крынка – слова из иного мира. А на вопрос, хотят ли дети узнать, что это такое и как это было, всегда все хором кричат: «Да!».
На новогодних каникулах одно из мероприятий в нашем музее проводилось в экспозиционном зале «Русская изба». Чтобы показать быт крестьян в недалеком прошлом, мы пришли в избу к бабушке Лукерье, чтобы она рассказала, как и чем жили люди более ста лет назад. Правда, не так просто было этот домик найти, но нам помог волшебный клубочек и цветные следы на дорожке. Хозяйка встретила радушно и на все вопросы детские ответила.

А в избе-то и печка русская глинобитная, и лавки, сундуки, прялка, посуда невиданная: туески, крынки, маслобойка, ступа с пестом… Ой, как всего много, но всё незнакомое нам ныне.

Между тем бабушка Лукерья всё доходчиво давай объяснять. Теперь понятно стало ребятне, что значит спать на печке. Оказывается, печь вообще главной в доме была, отсюда и поговорка пошла: «Плясать от печки». Потому что именно от расположения печи зависела вся планировка дома. Узнали мы, что в печи не только готовили пищу, но и мылись, и лечились, и… Ой, не будем всех секретов раскрывать, лучше самим сходить в гости к Лукерье и послушать.

Бабушка все секреты раскрыла. И как стирали рубелем, как им же гладили, какие утюги еще были, как самовар топили, чем чугунок от горшка отличается, что крынка и кувшин – вообще разная посуда, из чего ткань делали, что на ноги обували… Всего и не перескажешь. И попробовать поорудовать некоторыми инструментами разрешила. Мы чугунок из печи ухватом попробовали достать, рубелем погладить и утюг цельнолитой подержать. А красный угол оказался вовсе не красным цветом, вместо антресолей белье хранится в лыковом коробе, а соль с крупою – туесках, масло сливочное, что в маслобойке взбили, в деревянном ведерке. А еще, прямо в избе, оказывается, зимой держали теляток и поросяток, и куры жили в столе-залавке. Так много в избе интересного! Час пролетел как одна минута, а мы за это время даже не всё успели посмотреть и не про всё расспросить, уморились и так. Обязательно еще в гости к бабушке Лукерье придем, чтобы про оставшееся она тоже рассказала.

«Русская изба» – самый любимый детьми зал в нашем музее. Нам кажется, всё это совсем недавно было в наших домах, но для детей – это словно иной мир. Чугунки да крынки они могут увидеть теперь только в музеях. Даже простые кирпичные печи уже в прошлое уходят. Но как-то бессознательно тянутся детские души к старине. Наверное, потому что эта самая старина вся пронизана добром, уютом и любовью.